眩晕，是指在一瞬间出现头晕眼花的症状。其实很多人都会有眩晕的时候，因为引起眩晕的因素很多，比如气血不足、痰浊中阻等，甚至心情极度不好或者极度激动时，都可以导致眩晕。对于眩晕的患者而言，可以吃点后文推荐的食谱，这样可以减少眩晕次数。
桂圆鸡蛋粥
原料：干桂圆100克，鸡蛋1个，金丝小枣30颗，大米、白糖各适量。
做法：将干桂圆去壳、去核，留肉；鸡蛋洗净；小枣用温水泡后洗净；锅中加适量清水，将桂圆肉、小枣、带壳鸡蛋与大米一同煮粥，黏稠熟烂后，加入白糖即可食用。
功用解析
桂圆肉补血安神，小枣健脾补血，鸡蛋与大米善补诸虚。此方适用于气血不足的眩晕患者。
番茄猪肝粥
原料：番茄、猪肝、大米各100克，生姜3片（切丝），盐、酱油、淀粉、料酒各适量。
做法：猪肝洗净切片，加盐、酱油、淀粉、料酒拌匀；番茄洗净、去皮、切块；大米洗净下锅，加适量清水煮粥，粥成后将番茄、生姜放入锅中，煮10分钟，再将猪肝放入锅中煮几分钟烫熟即可。
功用解析
番茄生津止渴，猪肝养血补肝。此方可用于由体弱血虚、营养不良而引起的眩晕。
人参大米粥
原料：人参粉（片）3克、大米100克、冰糖适量。
做法：人参与大米放入锅中，加适量清水同煮成粥；冰糖加少量水熬汁，加入粥中搅匀。早晚趁热服食。
功用解析
人参补气生血、强心提神。此方可用于由中气不足、清阳不升所引起的眩晕。
芹菜苦瓜汤
原料：芹菜500克、苦瓜60克。
做法：芹菜洗净切段，苦瓜洗净切块，两者下锅，加入适量清水，大火同煮，煮沸2分钟即可。每日l剂，连服数日。
功用解析
芹菜清热除烦，苦瓜清热祛心火。此方可用于由高血压、阴虚阳亢所引起的眩晕。
天麻炖鸡汤
原料：天麻片10克、老母鸡1只、生姜3片、盐适量。
做法：将天麻片洗净，用纱布包好；生姜切细丝；老母鸡处理洗净；将天麻包与姜丝放到鸡腹中，用牙签将鸡腹封好；将老母鸡放入炖锅，加适量清水，大火煮沸后，再用小火炖至肉烂即可，食时加盐调味，饮汤食肉。
功用解析
天麻善治各种眩晕症，鸡肉性善补体虚。此方善治气血不足、肾精亏损类眩晕。
首乌枸杞炖鸡汤
原料：母鸡1只，首乌、当归、枸杞子各20克，盐适量。
做法：母鸡处理洗净，切块，冷水锅大火煮沸，焯去血水后捞出再洗净；上述药材洗净，加适量清水与鸡块同煮，大火煮沸后转小火慢煲；待鸡肉熟烂后，加盐调味，饮汤食肉。
功用解析
此方可以补血养肝，多用于由肝血不足而引起的头晕、眼花。
五月艾煮鸡蛋
原料：五月艾（生）45克、黑豆30克、鸡蛋2个。
做法：将黑豆浸泡2小时，与五月艾、鸡蛋一同放入沙锅中，加适量水煮至黑豆和鸡蛋熟透。
功用解析
本品用于血虚眩晕症的治疗。
