别让婴儿配方食品“迷了眼”

    母乳是婴儿最好、最安全的天然食品 　　　母乳喂养有助于母亲体重尽快恢复 　　　我国一些大城市母乳喂养率只有百分之三十到百分之四十 　　　家在农村的堂弟、弟媳做父母才几个月，已开始为小侄儿的营养补给发愁了，多次来信要我帮忙挑一些货真价实的奶粉捎回去，说人家的小孩大都三四个月大就开始喂奶粉了，乡镇、县城的商店、商场里卖的虽然也多，但不放心。前不久堂弟来武汉，我得知弟媳母乳充足，小侄儿也长得健康可爱，便正告堂弟：不要被诱人的婴儿配方食品及其广告迷住了眼睛，也不要羡慕人家的小孩如何如何，只要遵循科学的育儿方法，就能确保孩子健康成长。 　　　 　　　近年来，有一种现象确实不容忽视：不管是在农村，还是在都市，初为父母的人们或是受“煽情”广告的诱惑，担心小宝宝的营养不足，认为调配的婴儿食品比母乳好，或是不甘心自己的孩子比邻里的孩子“苦”，或是年轻的妈妈急于恢复原本苗条和谐的身材等，往往在孩子出世不久就开始辅喂婴儿配方食品。而同济医科大学的营养卫生学专家们指出：母乳是婴儿最好、最安全的天然食品。正常情况下，它完全可以满足四至六个月婴儿各方面的营养需要，四个月以内的婴儿没必要添加奶粉等配方食品，就是要给婴儿补充营养也最好从四个月以后的断乳期开始。 　　　 　　　专家们解释说，四个月以内的婴儿，肠胃屏障功能一般还未发育完全，消化和吸收功能自然也不完善，尤其是一些配方食品中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等大分子物质，若不能充分消化，很容易引起婴儿机体过敏或产生其他不良反应，导致孩子腹泻、呕吐、咳嗽或发烧等，给孩子的身体带来不利影响。而母乳中的这些大分子物质，不仅利于婴儿吸收消化，有的本身或经转化后，还可协助预防一些疾病，如婴儿湿疹、肠道疾病。 　　　 　　　再者，婴儿配方食品虽能起到补充营养的作用，但至少在目前它还无法做到与母乳的成份完全一样。婴儿配方食品，实际上是根据婴儿生理阶段的需要而调配出的一类固态或液态“母乳仿制品”，即：在某种工艺条件下，将羊奶或牛奶适当稀释，补充乳糖或蔗糖，再强化矿物质和维生素。但母乳中所含的特异性抗体、生长因子等多种生理活性物质（它们具有抗感染或促进婴儿生长发育等诸多作用），在人工配方食品中是难以添加的。如果忽视母乳喂养，有可能不仅取不到预期的效果，还会带来负效应。 　　　 　　　若再进行细细探究，婴儿配方食品还有以下不足： 　　　 　　　——配方食品在加工、储藏过程中，容易造成营养素的损失，甚至变质，母乳则不会； 　　　——母乳温度适宜，喂养简单方便，配方食品则需称量、加热、调配、消毒等，喂养也不方便； 　　　——配方食品的喂养量不能很好地控制，婴儿摄入过多，易造成体重超重或消化不良，摄入量不足又会导致营养不良； 　　　——配方食品不能像母乳喂养那样更好地密切母婴感情。 　　　 　　　另一方面，母乳喂养不仅无损相反还有助于母亲的恢复。就乳母而言，在哺乳过程中，婴儿不断地吮吸乳房，可刺激催产素的分泌而引起子宫的收缩，促进子宫较快地恢复到孕前状态。同时，分泌乳汁需消耗大量能量，可促使孕期所贮存的脂肪被消耗以补充母体的需要，这有利于乳母体重的尽快恢复。因此，那些害怕母乳喂养会影响体形的年轻妈妈们大可打消顾虑。 　　　 　　　专家们说，尽管母乳喂养有许多优点，国家也在大力倡导，但在一些大城市，目前的母乳喂养率仍只有百分之三十至百分之四十，在广大农村，母乳喂养率较高，约为百分之七十五，但仍低于世界卫生组织提出的百分之八十的要求。所以，在我国，母乳喂养促进工作还需大力推进，年轻的父母们也应提高认识，念好科学的育儿经。牢记：若不是无奶，母乳分泌不足，患有乙肝、感冒、性病等可通过母乳传播的疾病，或者工作确实特殊等，就应该保证婴儿的母乳供应，在六个月以后，方可逐渐断奶，选用优质、新鲜的配方食品，如肝泥、蛋黄、蔬菜汁（泥）、果汁、稀粥等有营养又易于婴儿消化吸收的食物作替代品。