人的智慧跟手的运动密切相关。在宝宝1到2岁的敏感期，训练宝宝使用小勺子，不但可以满足小手的探索欲望，还可以锻炼肩膀、胳膊、手掌、手指等部位的肌肉运动，加强精细动作的协调性，促进大脑的发育。
宝宝从1岁起(也可以更早)，就要开始训练用勺子吃饭，让他接受勺子并学会使用勺子，并且体会“自己喂自己”的乐趣。
如何锻炼宝宝自己用勺子吃饭
第一步：让宝宝接受勺子
宝宝吃饱饭后，在他的碗里装一些容易压碎的大块食物，如豆腐、鸡蛋黄等，让他拿着勺子在碗里戳着玩。虽然用勺子对他来说还是一件费力的事，但宝宝却从挤压食物中找到了一些乐趣。通过一段时间的训练，宝宝就会知道勺子是一种用餐工具了，为以后用勺子打下基础。
第二步：锻炼宝宝用勺子舀食物
最好的游戏就是用勺子搬食物，将食物从一个碗里搬到另外一个碗里。可以将胡萝卜、黄瓜切成块状放在碗里，鼓励用宝宝勺子舀食物。开始宝宝可能因受到挫折而厌烦急躁，父母可以帮助把食物拨到他的小勺里，让他体会到成就感，从而激励他使用勺子的欲望。
第三步：舀起食物往嘴里送
这个过程是让宝宝体会自己吃饭的成就感。这个时候使用的勺子最好选择半球形的汤勺，这样食物就不容易泼出来。先让宝宝学会用勺子喝汤，等到熟练后可让宝宝学会用勺子舀固体食物吃。
不要因为宝宝勺子控制不好，弄得满地满身，而限制他，爸爸妈妈这时不要斥责，更不能因此让宝宝失去兴趣。一定要多给宝宝机会，相信宝宝会逐渐熟悉并掌握这些技巧。以后等他能自己吃完之后还可以喂别人。
