婴儿吃的辅助食品不同于成人的副食,在遵循添加原则的前提下,应该符合以下几点要求:首先,食物品种多样化。不同种类的辅助食品所提供的营养素不同,当婴儿已经习惯了多种食品后,每天给婴儿的辅助食品品种就应多样化。例如,当婴儿已经习惯了粥和面条之后,两者可以交替吃;婴儿已经习惯了肝泥、鱼泥、豆腐、蛋之后,上述食物可以穿插吃。让婴儿吃多种辅助食品,可以达到平衡膳食的目的,不致造成某种营养素的缺乏。物形状多样化婴儿每天的食物中应有流质(如果汁)、半固体(如小馒头、稠粥、烂饭)等多种质地的辅助食品,以增进婴儿的食欲,并让他们适应不同烹调方法和质地的食品。其次,色、香、味俱全婴儿的视觉、嗅觉已经充分发育,颜色鲜...