这时期大部分食物宝宝都可以吃了，从大人的食物中分一部分做宝宝的食物时，在口味上要多留意，大人的口味较重，宝宝很容易记住那个味道，所以，一定要为宝宝做一些清淡味道的饭菜，因为一旦宝宝习惯重昧，就很难回复到清淡的口味了。
为了让宝宝觉得吃饭很快乐，可以在食物颜色和形状上下工夫。
11~12个月宝宝的营养要点与指南
1．因为母乳和奶粉都含有丰富的优质蛋白质，宝宝换乳后就少了这种优质蛋白质的来源，而宝宝生长却偏偏需要这样的蛋白质，所以每天一定要给宝宝补充奶粉，还要给宝宝吃鱼、蛋，这些食品都能给宝宝补充丰富的蛋白质。
2．这个时期的宝宝一般只长出6～8颗乳牙，肠胃功能也没有发育完全，所以食物要做得细、软、烂、碎，并且种类多样，以满足宝宝的营养需求。
3．宝宝的胃是比较小的，但是宝宝身体所需要的营养却相对较多，宝宝一餐不能吃得太多，就只能采取少食多餐的做法，最好一天进餐5～6次。
4．营造良好的就餐环境也能刺激宝宝的食欲。
5．甜品不能在饭前吃，因为吃零食容易造成饱腹感，会影响宝宝食欲，而且要尽量少吃糖果甜品。
6．要在给宝宝的食品中增加一些面包、磨牙饼干等硬性的食物，帮助宝宝进行磨牙训练。
这时候宝宝能够做到舌头自由活动，可以用牙咬断食物嚼着吃，或者碾碎吃。但是宝宝咀嚼东西的能力还是比大人弱，所以比大人吃的饭也要软一些：面条煮软后，切成4厘米长：胡萝卜切成1厘米长的条状。
在这个阶段，主食可以给宝宝吃软饭、米粥、小馄饨，副食可以给宝宝吃肉末、蛋羹、菜泥等。吃营养丰富、细软、容易消化的食物。
选择食物时，要注意营养均衡全面，每日三餐要变换花样，并且每天都要饮用一定量的牛奶。烹饪食物要注意色香味俱全，以引起宝宝的食欲。
