食谱原料:
北极虾、鸡蛋。
北极虾炒蛋的做法
工艺做法:炒。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法:
1、北极虾从冷冻室取出,放入冷藏室解冻后,取出剥壳(留虾脑);
2、鸡蛋打散,将剥好的北极虾放入,调入盐,糖,拌匀;
3、锅中倒入油加热,油热后倒入蛋液,轻轻翻炒,用蛋液包裹住虾后,稍微炒散;
4、关火后,加入少许香油,炒匀出锅,用洗净沥干的生菜包着吃。
适合人群:12个月以上的宝宝
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