黄金蝴蝶虾的做法

食谱原料：

虾、鸡蛋、面包屑、小麦面粉。

黄金蝴蝶虾的做法

工艺做法：炸。

配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

制作方法：

1、鸡蛋打散，里面放点盐;

2、鲜虾去头，去皮(留尾巴上的皮)，去虾线，然后从虾背一端片开，平铺，注意不要切到底;

3、给虾上码点盐，提住虾尾巴，沾一层面粉，一层蛋液，再重复沾一层面粉，一层蛋液;

4、然后把虾铺在面包屑里，铺满压实面包屑，然后抖掉碎屑;

5、中等油温，炸到金黄。

适合人群：9个月以上的宝宝