食谱原料:
大米100g、牛肉50g、菠菜30g、花生油10g、精盐5g、葱姜各5g
菠菜牛肉粥的做法
菠菜牛肉粥
制作方法:
1、将大米淘洗干净,放入锅内,旺火烧开后转微火,熬成烂粥;
2、将牛里脊切成薄片,再用刀背剁成肉茸;
3、菠菜洗净,剁碎,葱姜切丝;
4、将油倒入锅内,用葱姜丝爆香,倒入入肉茸煸炒,精盐调味,再放入菠菜末炒熟;
5、将炒好的牛肉和菠菜倒入米粥内,稍事熬煮即成。
适合人群:
6个月以上宝宝
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