午餐吃什么？是上班族妈咪们的苦恼问题。油腻而重口味的外卖不但令人腻烦，其卡路里也是惊人：一份普通的排骨便当的卡路里可高达七八千大卡，外卖成为OL的发胖主要原因，怎么吃午餐决定了你的身材！
所以想速速变瘦成为辣妈的妈咪们，可千万别偷懒随便解决午餐，不要只是羡慕日本电视剧中主妇们制作的精美又健康的便当，学学如何制作一周午餐，不妨也掌握了一种绿色健康的减肥方式！
一份低热量的减肥午餐的制作原则
1、营养均衡，热量不超标。
新妈们的体质特殊，有些正处于哺乳期，所以不要随意地把自己的饮食调到全素模式，不然身体虚弱会影响工作兼生活。多吃蔬菜的同时，注意要补充丰富的优质蛋白，可以选择鸡胸肉、牛肉、海鱼这些脂肪较低的肉类，烹调禽肉时，也要注意把去皮去油，瘦肉要去白色脂肪部位。
2、选择高纤维、体积大的具有饱腹感的食物。上班期间当你的肚子饿的咕咕响，不仅很难集中精神工作，还可能控制不住自己一吃再吃。添加膳食纤维高的食物如香蕉、青瓜、魔芋、西红柿等可增加饱腹感。而食用鱼类带来的饱腹感则会
3、鲜艳的卖相会让你更有胃口。由于我们的便当是要控制热量，所以口感会偏清淡。所以记得搭配一些鲜艳的水果、生蔬菜、不把有汁的食物与米饭混在一起、不搭配煮过的深绿色蔬菜……都能让你的便当看起来更加可口美味！
4、便当的卫生很重要。尽量不吃隔夜的剩菜。剩菜不仅会使营养大打折扣，还会产生亚硝酸盐，危害我们的健康。便当带到公司后，记得放入冰箱冷冻，或是买个保温饭盒，这样饭盒内的食物不容易变质
