西瓜有哪些食疗作用
中医专家认为，西瓜属寒性食物。含有苹果酸、磷酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷和铁等成分。具有清炎解暑、除烦止渴、通利小便的功效。用于暑热伤津、心烦口渴、饮酒过度、心火生炎、口舌生疮、小便短赤、高血压、肾炎水肿等。
介绍几种水果的食疗作用
柠檬有哪些食疗作用
柠檬为我国南部特有的水果，又名黎檬子、柠果、药果、宜母子等。每年二三月果熟，可取果搅汁，冲入开水饮用。
柠檬含有糖、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素B、维生素C．还含有丰富的有机酸和黄酮类、香豆精类、固醇类、挥发油、橙皮甙、草酸钙、果胶等成分。有降低血清胆固醇的作用，适于高脂血症、肥胖症、胆石症等病人食用。
柠檬汁还是美容洁肤的佳品，因柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，使皮肤光洁细腻。
杏有哪些食疗作用
杏，为蔷薇科植物杏的果实，夏季果熟时采摘，洗净去核食用，甘甜而芳香，颇为人们所喜。
杏中含枸橼酸、苹果酸、p-胡萝I、索等，有很高的营养价值。阴津不瞳，口渴咽干的，可吃杏1—2个，能收到润肺生津止渴的效果。
慢性支气管咳喘患者，可取杏2个，猪肺1只，加中药桑白皮15克，并加足量水炖熟，吃猪肺、杏，喝汤，有止咳平喘的作用。
