孕妇九个月就应该开始重点补铁、补血，胎儿将会为出生储备足够的铁。一般出生后四个月，宝宝从妈妈那里储备下的铁就会告竭。这个时候，宝宝的各个器官已做好吸收、运转生血食物的准备，含铁食物的添加就可以提上日程了。
中度以上贫血的孩子会出现：眼白发蓝（贫血前兆），无精打采，容易疲乏，不爱活动，活动后呼吸急促、心率过速，消化功能减退，吃东西不香，皮肤苍白或者黄白不均，嘴或舌头疼痛等症状。如果孩子出现以上症状，父母就应调整饮食结构，加大补血补铁食物的摄入量了。
另外，因为分娩过程中大量损耗血液和元气，母体一定是气血两虚的，很多妈妈没有奶水或者奶量很少就是因为这点，所以，妈妈产后补铁补血很关键。如果自身都不够，奶水里一定是没有的，光吃母乳的宝宝更会加速自身储备铁的消耗以适应生长发育的需求。所以，产后气血双补势在必行！
现代医学研究证明，只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下，三价铁易转变为易溶于水的二价铁。所以，为了促进铁质吸收，还应吃一些酸性的食物，如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。人体吸收铁时需要铜、钴、锰、维生素C的配合，富含这些营养素的食材同时食用效果更好。
