疫情形势刚有所好转，国外便传来消息：发现7人感染了H5N8型禽流感病毒。这可是全球首次发现人感染该型禽流感病毒。新闻一出，不少家长的心又提了起来：H5N8究竟是什么？会不会人传人？鸡鸭鹅蛋等禽肉相关食物还能给宝宝吃吗？
H5N8是什么来头？
全球首次！家长的心又提了起来鸡鸭鹅宝宝还能吃吗？
通常来说，禽流感主要针对禽类，一般不会感染人，只有在罕见的突变下，会跨越物种障碍感染人。
实现有效的人传人，需要同时满足两个条件：
1、流感病毒能与人的呼吸道上皮细胞结合；
2、流感病毒在人的呼吸道内可以有效繁殖。
专家表示，目前H5亚型禽流感病毒感染人都是由于人与感染禽类或污染物接触引起的，尚未发现人传人的迹象，持续传播的风险较小。所以大家不要过度恐慌。
禽肉食物还能吃吗？
对于普通人来说，感染禽流感的风险是极低的。因为禽流感病毒对热十分敏感，正常的烹饪足以杀灭禽类食材中有可能携带的禽流感病毒。所以家禽或蛋类食品是可以吃的，但一定彻底加热煮熟，处理生肉时也要注意卫生，处理后洗手消毒。
个人防护牢记这几点
虽然此次爆发的禽流感传染可能性不大，但日常生活中依然要做好个人防护，尤其是老人、孕妇、小孩等免疫力弱势群体，在日常护理上做到：
1、勤洗手戴口罩
2、多运动多锻炼
3、少接触活禽，不接触病死野生禽类
坚持AD同补，免疫力提升1+1＞2
H5N8引起这么大的关注，主要还是因为新冠疫情的威胁暂未消退，家长们难免会精神紧绷。其实正如钟南山、张文宏等权威专家一直以来强调的那样：免疫力是对抗疾病最好的“医生”。大家都知道均衡营养、勤锻炼、保证睡眠能提高免疫力，对于婴幼儿来说，充足、均衡的营养更是免疫力的基础。
除了大家熟知的蛋白质、维生素C外，维生素A、维生素D、铁、锌等微量营养素的缺乏也会影响免疫功能，降低宝宝的抗病能力，而这几个营养素恰恰是婴幼儿最易缺乏的。
上文提到过病毒实现人传人的条件之一是“流感病毒能与人的呼吸道上皮细胞结合”，而“呼吸道上皮细胞”的结构完整与功能健全，就与维生素A密切相关。它是维持呼吸道、消化道黏膜上皮细胞形态完整和功能健全的关键营养，可提高黏膜屏障防御能力，有效阻止致病微生物和有害物质入侵。
除了增强黏膜防御功能，维生素A还可以促进T细胞、B细胞等免疫细胞的成熟以及抗体的合成与分泌，从而提高宝宝的免疫系统功能。此外，维生素D也参与机体免疫应答过程，可以降低炎症反应，并在维生素A的作用下激发更大的生物活性，发挥AD同补，1+1＞2的免疫提升效果。
然而，由于食物来源、饮食结构、经济发展等因素的影响，最新大样本流调数据显示，我国14岁以下儿童维生素A缺乏率接近50%，而且年龄越小缺乏率更高，维生素D的缺乏现状同样堪忧。
因此，给宝宝日常预防性补充维生素AD很有必要。最新《中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识》建议新生儿出生后应及时补充维生素AD制剂，每天应补充维生素A1500-2000IU，维生素D400-800IU，至少坚持到3岁。妈妈们最熟悉的伊可新就是帮助宝宝补充维生素AD的，每天一粒坚持补充，才能让宝宝拥有更强大的免疫力。
此外，日常均衡饮食、规律睡眠、运动锻炼也不能忽视，这样才能由内而外为宝宝筑起一道坚实的免疫防线，再多的病毒也毫无可趁之机！
