“宁可三分饥，不留一分饱”，妈妈之间口耳相传的这类育儿经，其实有一定的道理——我听到有一位妈妈在聊天时说，宝宝就有两类，一类爱吃，什么都想吃，吃起来就没够，看不好就爱存食；还有一类不吃，什么都不吃，怎么说怎么劝都不爱吃！
这种“即兴”分类当然是一时笑谈，但确实反映了宝宝营养状况的两个极端：有的吃得多，有的吃得少，吃得少的宝宝父母最担心宝宝营养不好，长不好，吃得好的父母们，则最应该小心——“存食”、“积食”，也就是营养性腹泻。
积食为何会形成腹泻
积食为什么会腹泻
如果是成人，吃得过多，可能主要的表现是呕吐——婴幼儿则不同，首先他们的胃部功能较弱，食物过量或消化不耐受时呕吐能力较弱(单纯母乳喂养儿大多可以将过量的奶喷射状呕吐出来，这是特例)，所以若食物中脂肪、蛋白质过多，或者食物量过大，或者食物性状不容易磨碎(如过硬、过黏的食物)，都会导致食物滞留在上消化道，不能像通常那样顺利地以食糜状态逐渐向下。
应该说这时候，宝宝的消化道还是非常想把这些“滞留物”往下运。若肠蠕动不能克服这种滞留，那么肠内容物可能发生反流，大肠内的正常菌群也随之进入本来无菌或者少菌的上部肠道——这就麻烦了，本来无菌的环境是缺少免疫控制的，本来是正常菌群的细菌，如大肠杆菌等，在这些部位的寄生、繁殖，会导致局部肠黏膜发生炎症反应，充血水肿。最终这种正常菌群的异常增殖会波及全肠道，大肠也可能发生相应的病变，未被消化的食糜被直接排出体外(粥样腹泻)，或者是肠内液体直接排出体外(水样泻、稀便)。
