何为过敏呢？从字面上解释是指身体的免疫系统对外来的物质发生过度敏感的反应。由此可知它牵涉到内外两个因素，即内在过敏体质及外在过敏原。内在过敏体质是先天的，由遗传基因决定的。据资料分析，父母一方有过敏体质的其子女约30%有过敏体质;父母均为过敏体质，其子女过敏体质的机率在50%以上。外在过敏原在婴幼儿期主要为食物(如牛奶、鸡蛋、水果中的柑橘、海鲜、坚果类尤其花生、巧克力等)，其它还有尘螨、花粉过敏等。
那么过敏可以预防吗？答案是肯定的。过敏是可以预防或延迟发生的。具体可分为控制环境与改善内在体质两方面进行。
(1)控制环境的湿度
潮湿的环境细菌容易滋生，太干躁鼻粘膜等的屏障作用减弱亦不好，以环境湿度50%为宜。夏天冷气不要吹整夜或进进出出空调房，可在房内放盆水以增加湿度。
(2)减少卧室的尘埃
室内环境保持清洁，勤用湿布擦拭，勤换洗小儿用的被单、被套、枕套等用品。
(3)避免接触刺激物
蚊香、烟香、香水、杀虫剂等挥发性物质尽可能避免使用。室内使用高效能的空气滤清器可净化空气。避免到花开繁茂的地方去，尤其不要选择风大的天气出游。
