食谱原料:
内酯豆腐150g、鲜香菇1朵、干木耳10g、生抽15ml、水淀粉30ml、油15ml。
鲜香豆腐脑的做法
工艺做法:蒸。
配菜专区:宝宝食谱;热菜;素菜。
制作方法:
1、将内酯豆腐用小勺盛入小碗中,放入蒸锅中蒸制10分钟。
2、干木耳用温水泡发后,洗净,切成碎末。鲜香菇洗净,去蒂,同样切成末。
3、中火加热锅中的油,放入香菇碎和木耳碎,翻炒片刻,调入生抽,再加入50ml水。烧开后,将水淀粉倒入锅中,再次烧开,离火。将香菇木耳卤汁倒在蒸好的豆腐上,即可。
食谱原料:
内酯豆腐150g、鲜香菇1朵、干木耳10g、生抽15ml、水淀粉30ml、油15ml。
鲜香豆腐脑的做法
工艺做法:蒸。
配菜专区:宝宝食谱;热菜;素菜。
制作方法:
1、将内酯豆腐用小勺盛入小碗中,放入蒸锅中蒸制10分钟。
2、干木耳用温水泡发后,洗净,切成碎末。鲜香菇洗净,去蒂,同样切成末。
3、中火加热锅中的油,放入香菇碎和木耳碎,翻炒片刻,调入生抽,再加入50ml水。烧开后,将水淀粉倒入锅中,再次烧开,离火。将香菇木耳卤汁倒在蒸好的豆腐上,即可。