食谱原料：
鲜藕100克，黄花菜80克。细盐，味精，葱花，鲜汤，湿淀粉各适量。
藕拌黄花菜的做法
工艺做法：拌。
配菜专区：宝宝食谱;热菜、素菜;小吃的做法。
制作方法：
1、将鲜藕洗净，去老皮，切片，放开水锅中略煮一下捞出待用。
2、黄花菜用冷水泡，去杂洗净，挤去水分。
3、锅中放生油烧热，放入葱花煸香，放入黄花菜煸炒，加入鲜汤、细盐、味精，炒至黄花菜熟，用湿淀粉勾芡，出锅装盘。
4、将藕片与黄花菜略拌，重新装盘即可食用。
适合人群：10个月以上的宝宝
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