结肠炎是由多种微生物病菌引起的疾病，患者多半可能是饮食不洁或存在饮食结构不合理的情况。患了该病后，这些人的肠胃会比较虚弱，经常因为饮食的问题产生腹痛、腹泻等症状，影响了患者的正常生活。 而结肠炎日常饮食食谱通常考虑易消化，容易吸收的营养食物为主，多食用这些食物有利于强健脾胃，改善体质，下面就来看看这些食物有哪些。
1.蛋白质食物 蛋白质是人体所需要的重要营养物质，这种物质通常来自肉、禽、豆类食物。患者可以买些瘦猪肉，切成肉沫，煮成瘦肉粥，这样吃有益于肠道的修复。此外，可以吃些山药粥，山药含多种微量元素，且黏蛋白成分较多，日常多食可补充身体营养，帮助患者修复肠胃黏膜，改善患者体质。
2.维生素食物 结肠炎日常饮食食谱也离不开蔬菜的搭配。结肠炎患者通常肠胃消化减慢，不宜食用过寒凉的蔬菜，否则容易使肠胃着凉，引起腹泻。 这里推荐性平的胡萝卜，其植物纤维有利于肠胃蠕动，强健脾胃。其次可食用偏中性的南瓜，南瓜具有果胶，能够保护患者的肠胃黏膜不受刺激，具有补益作用，这两种食物可用于煮汤或熬粥食用。
3.健脾食物 患者在日常饮食中应少食多餐，注意采用煮、蒸等饮食方式。煮汤时可以加些百合、扁豆，这些食物对体质虚弱的患者有明显改善作用，属于健脾胃食物。也可以买些鲫鱼或鸡肉煮汤益气，给人体补充更多的营养，还可以用性质偏温和的糯米熬粥暖胃。 结肠炎日常饮食食谱中应排除韭菜这类粗纤维食物，含粗纤维的食物通常不易被肠道吸收。患者平时也需要注意不宜吃偏凉性食物，也不吃生葱、辣椒等辛辣刺激物。
