随着生活节奏的加快，不少上班族回到家就面临着煮饭炒菜的烦恼，点外卖成了他们的饮食习惯。虽然外卖方便快捷，但是毕竟不是经过自己亲手煮的，吃多容易对身体健康造成伤害。之所以不想去煮饭炒菜，大部分人都认为耗时间而且过程复杂，于是就放弃了自己动手。其实，并不是所有的菜制作过程复杂，这个简单食谱大全里面就有一些菜谱既做法简单，又美味健康，十分钟就能搞定，这还不动起来？
菜谱一:青菜肉丸汤
听到菜名，相信大伙们脑海中多多少少会联想到制作的画面吧。这个菜听起来制作简单，实际上确实如此。准备一小把青菜和适量的肉丸，以及葱、姜、白胡椒粉、盐。先将青菜清洗干净，然后放入锅中烫至7分熟再捞出来过凉水，放置一旁；随后再将葱、姜加入油爆炒出味，接着放进肉丸与清水一起煮沸，煮沸后再加进青菜、油、白胡椒粉等调料，这样一道简单又清淡可口的青菜肉丸汤就做好啦。
菜谱二:肉馅蒸蛋
肉馅蒸蛋当属简单食谱大全中的很好制作的一道菜，只需要鸡蛋和肉碎就可以制作了。将肉碎放入已经搅拌好的鸡蛋液中，再加进清水或者温水，以及添加油盐酱油等调料，冷水入锅大火蒸上10分钟左右便能出锅啦，喜欢吃葱花的伙伴也可以在快要完成的时候加入葱花哦，这样可以让这道菜变得更香～
菜谱三:豆角焖饭
这道菜就是专为懒人而准备的啦，对于上班族回到家无心煮饭的，就可以尝试做这道菜哦。这道菜制作起来也是相当的简单，首先将豆角炒一下，然后放进电饭煲里和米一起煮，期间可不能忘记添加调料哦。这道菜既省时，又美味好吃，真的很适合懒人伙伴制作呀！
除了以上三个易做菜谱，简单食谱大全里面还有许多道菜的制作是非常简单的，而且不失美味，还能省时省力省钱，何乐而不为呢！
