简单的说，“发物”不能吃。
1．食用菌类
主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2．海腥类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹等，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3．蔬菜类
主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4．果品类
主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5．禽畜类
主要有公鸡、鸡头、猪头肉、老母猪肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、牛羊马驴狗鹿肉等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白后出现病态反应。
此外，属于发物的还有獐肉、腐乳及葱、蒜、韭菜、荆芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等辛辣调料等，酒、醋等刺激性大的饮料也尽最大可能不喝不用……
可以多吃一些富含清热利湿的食物，像马齿苋、菠菜等，多吃一些富含矿物质，富含维生素C丰富的水果和果汁，保持消化和吸收能力，注意清淡饮食，少量摄入水和钠，以免水钠储留过量刺激皮肤加重湿疹的出现。
湿疹通常情况下还是需要有一定的忌口的，特别是湿疹在发作阶段，一些海鲜产品，比如黄鱼，带鱼等，还有一些海虾产品，都尽量不要吃，这些都有可能导致湿疹加重。因为从中医的角度来说，这些都是属于腥膻发物，可能会诱发湿疹的加重。另外一些牛羊肉也是属于发物，所以尽量不要吃。除此之外，一些辛辣刺激类的食物也尽量别吃，比如辣椒，韭菜，洋葱，大蒜或者是火锅，烧烤等，这些也尽量少吃或者是不吃。另外一些酒类的，比如白酒，红酒等，还有一些咖啡，浓茶，也尽量避免喝或者是少喝。
