第一次怀孕的女性，没有过孕育的经验，所以不管是在生活上还是在饮食上都特别小心，担心由于自己的疏忽危害到腹中的胎儿，所以平时在饮食上要求比较严格，怀孕以后很多的蔬菜孕妇是不能吃的，但是没有孕妇经验的孕妇通常不知道哪些食物可以吃，哪些食物孕妇不能吃。
孕妇可以吃香菜吗中期？
孕妇中期是可以吃香菜的，不过一定要适量，香菜性温能够达到健胃消食的效果，孕妇在食用香菜的时候能够改善新陈代谢，还能够预防感冒，尤其是在怀孕期间没有胃口，消化不良的问题出现时，不如少吃一些香菜，香菜中的胡萝卜素以及维生素，都能够帮助孕妇的食欲得到增加，促进了消化。
怀孕中期的时候很容易出现妊娠高血压，这也是最常见的疾病，适量的吃一些香菜，就能够预防这种疾病出现，而且有一些女性在怀孕中期仍然有孕吐严重的问题，利用香菜也可以止吐，可以将香菜捣成汁，加热后温服。
在吃香菜的时候虽然有很多的好处，但是香菜能够促进子宫的收缩，如果大量的食用，也会让胎儿有流产的征兆出现，因此孕妇可以少吃香菜，不宜多吃，而且在吃的时候也要注意方法方式，每次吃的时候吃几根就可以，不要因为喜欢香菜的味道就盲目的乱吃。
孕妇吃香菜的做法
香菜火腿摊煎饼的做法
用料：面粉适量，鸡蛋适量，火腿肠适量，香菜适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，食用油适量。
做法
1、面粉里加入两个鸡蛋，再加水拌成糊糊。
2、火腿香菜切末，加入面糊拌匀，放盐，鸡精，胡椒粉，再加一大汤匙食用油搅拌。
3、锅底放油，把锅边也沾上，多余的油倒出来。糊糊一勺，以大汤勺为量。
4、用锅铲把面推匀，火要小，电磁炉是最小火力，摊的时候不要用力，面糊遇热会凝结，把没有凝结的推过去，不要碰坏已经凝结的。
5、翻个身，煎一会就可以出锅食用了。
小贴士
煎饼的时候切记要中小火，大火容易煎焦。
清蒸香菜丸子的做法
用料：猪肉150克，香菜100克，水淀粉10克，姜20克，盐3克，胡椒粉2克。
1、猪肉切块放料理机中打成肉馅，放入姜末、盐，加水淀粉搅拌均匀，要顺一个方向搅拌到肉馅上劲儿。
2、香菜切碎放入肉馅中搅拌均匀。
3、把香菜馅用手挤成丸子放入容器中，全部做好后放入姜丝和胡椒粉。
4、香菜根洗净放入，然后沿容器边缘加入水，大火上笼蒸10分钟。
5、蒸好之后就放上一点香葱用来点缀，然后在浇上少许香油就可以美美的端上桌供大家享用了。
香菜根不要扔掉，入汤后很提味的。
