营养胎教是指根据妊早，中，晚三期胎儿发育的特点，合理指导孕妇攫取食品中的7种营养素即蛋白质，脂肪，碳水化合物（糖），矿物质，维生素，水，纤维素，以食补食疗的方法来防止孕期特有的疾病。
法国一个研究小组以24名婴儿为对象进行了观察，其中约半数母亲在孕期经常食用香味强烈的食物---洋茴香，当这些婴儿刚出生及4天之后分别让他们嗅洋茴香的味道，都会把头转向洋茴香；而妈妈没有食用洋茴香的婴儿，要么没有特别反应，要么把头转开。提示婴儿在母亲体内时就已经能感受味道，而且口味很可能受到母亲喜爱食物的影响，这也从一定程度上解释了爱抽烟的母亲为何容易生下有“烟瘾”的BB，奥妙在于不少“化学信息”可能从母体传给了胎儿。
于是，营养胎教的新概念应运而生。换言之，如果能从胎教的高度看待孕期的一日三餐，像营养学家那样注意食谱的营养学价值与品种的广泛性，养成良好的饮食习惯，这些“信息”将会潜移默化地传给孩子，使他们在娘肚子里就“学”会科学进食，有利于减少日后种种喂养方面的困难。
1、避免胎宝贝低体重或长成巨大儿
孕妈咪营养不足，会影响胎宝贝的生长，使低体重儿的发生率增加。反之，则会使巨大儿的发生率增加。
2、避免胎宝贝骨骼和牙齿发育不良
胎宝贝的骨骼和牙齿的钙化，是在胚胎2个月时开始进行的，8个月后增加迅速。决定人类牙齿整齐、坚固的关键时期是在胎宝贝期和婴儿期。
3、避免胎宝贝缺乏生长所需营养素
孕妈咪科学地进食，可为胎宝贝提供生长发育所需的各种营养素，避免流产、早产、死产等不良结局，保证大脑发育；并可储存足量的铁和钙，避免出生后患缺铁性贫血和佝偻病。
各位孕妈在怀孕期间应补充足够的维生素。而只有养分均衡的饮食，才能保证维生素的摄入，才能保证宝宝健康成长哦。
