妊娠中毒症是孕妈妈特有的疾病，常发生在怀孕6个月后或产褥早期。妊娠中毒症的主要表现有：浮肿、蛋白尿、高血压。此病严重威胁孕妈妈和胎宝宝的健康和生命，而且还可能导致远期后遗症，如高血压等。妊娠中毒症也是引起早产和胎儿、新生儿死亡的原因之一。
何谓“中毒”：
防治妊娠中毒症的措施和食疗方案
关于妊娠中毒症的发病原因，目前尚无公认的结论。一般认为，由于子宫胎盘缺血引起，如双胞胎、羊水过多和首次怀孕的女性子宫张力较大、妊娠合并慢性肾炎、高血压时血管硬化等，均可造成子宫胎盘供血不足而引起妊娠中毒症。
不可轻视的中毒症
妊娠中毒症也是孕期水肿的原因之一。孕妈妈下肢甚至全身浮肿，同时伴有各种各样的不适，如心悸、气短、四肢无力、尿少，甚至出现高血压、水肿及蛋白尿，严重时可出现抽搐与昏迷等。
根据孕妈妈症状的严重程度，临床分为轻度妊娠中毒症、中度妊娠中毒症、重度妊娠中毒症。
轻度妊娠中毒症：血压较基础血压略有升高，可有微量尿蛋白或轻度水肿。
中度妊娠中毒症：有高血压、尿蛋白、水肿三者中任二者或二者以上。
重度妊娠中毒症：三种症状都有，同时可伴有营养不良性低蛋白血症、贫血，可发生头痛、呕吐、眼花和上腹部不适、抽搐、昏迷、心力衰竭和肾功能衷竭等。
预防及护理：
控制体重，保持营养平衡和足够的睡眠，是预防妊娠中毒症的有效措施。
1．孕妈妈要了解妊娠、分娩等基本常识，解除对妊娠、分娩不必要的思想顾虑，放松心情，使自己愉快。
2．蛋白质摄入要充足，以豆类及鱼、牛奶、鸡蛋等脂肪少的优质蛋白质为主，量要充足。要吃富含维生素和无刺激性的食物。如全身浮肿则应限制盐的摄入量，每日控制在2—4克，最多不超过6克。
3．准爸爸对孕妈妈要亲切热情、关心和体贴，以消除其思想顾虑和焦急情绪，避免一切不良刺激。
4．孕妈妈要做好产前检查，密切关注血压、水肿及体重的改变，以便及早发现异常症状并及早治疗。如发现贫血，要及时按照医生所开药方服用补铁剂。下肢出现浮肿，要多卧床休息等。
5．轻症时可以适当减轻工作或在家休息，房间应保持安静、整洁。睡眠时多取左侧卧位，以利于子宫胎盘的血液供应。
6．重症时须住院。必须绝对卧床休息，避免声光等刺激，室内挂遮光窗帘，灯光须暗淡，空气要流通，保持绝对安静，防止外伤，床边应加床栏，以防病人坠地受伤，不可用暴力强行制止抽搐。严密观察病情，发现异常应及时报告医生。
食疗方案：
蛋白质摄入要充足，以豆类及鱼、牛奶、鸡蛋等脂肪少的优质蛋白质为主。
蔬菜、水果的摄入要充足，多选用绿色蔬菜。
控制盐和水分。菜要清淡，‘每天盐控制在5克左右，尽量少喝汤。
烹调使用植物油。也可选用花生油、人造黄油等植物油，不要用猪油、黄油。
