食谱原料:
花蛤、鸡蛋。

花蛤蒸蛋的做法
工艺做法:蒸。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法:
1、取吐净沙的新鲜花蛤12颗,用刷子刷洗干净外壳;
2、锅中烧热水,将花蛤放入,每张口一个,即捞出一个,至全部张口;
3、鸡蛋2个,打散,加入与蛋液相同量得水,搅打均匀;
4、将开口的蛤开口向上摆放在平底的耐高温容器中;
5、将打好的蛋液过滤注入,覆保鲜膜并在保鲜膜上用牙签扎几个小孔;
6、蒸锅上汽后将蒸盒放入,中大火力,8分钟即可。
适合人群:12个月以上的宝宝
食谱原料:
花蛤、鸡蛋。

花蛤蒸蛋的做法
工艺做法:蒸。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法:
1、取吐净沙的新鲜花蛤12颗,用刷子刷洗干净外壳;
2、锅中烧热水,将花蛤放入,每张口一个,即捞出一个,至全部张口;
3、鸡蛋2个,打散,加入与蛋液相同量得水,搅打均匀;
4、将开口的蛤开口向上摆放在平底的耐高温容器中;
5、将打好的蛋液过滤注入,覆保鲜膜并在保鲜膜上用牙签扎几个小孔;
6、蒸锅上汽后将蒸盒放入,中大火力,8分钟即可。
适合人群:12个月以上的宝宝